Bayi 5-6 bulan
Tekstur makanan puri (halus)
Minuman susuibu
Senarai Makanan : beras,pisang,ubi kentang,keledek,lobak merah
Perlu dielakkan : garam,gulatelur,kekacang
Bayi 6-8 bulan
Tekstur makanan puri yg sedikit kasar
Minuman susuibu,air masak,jus buahan yg dicairkan
Senarai Makanan : Buah-buahan,sayuran,telur
Perlu dielakkan : susu lembu segar,telur putih,ikan dlm tin
Bayi 8-9 bulan
Tekstur makanan lenyek atau kisar
Minuman susuibu atau susu formula,air masak
Senarai Makanan : Buah-buahan,sayur-sayuran,telur
Perlu dielakkan : susu lembu segar,telur putih,ikan dlm tin
Bayi 9-12 bulan
Tekstur makanan cincang
Minuman susuibu atau susu formula,air masak,jus buahan yg dicairkan
Senarai Makanan : Buah-buahan,sayuran,ikan,daging,produk tenusu,telur
Perlu dielakkan : telur putih,cili,garam,gula
Bayi 12-18 bulan
Tekstur makanan cincang
Minuman susuibu atau susu formula,air masak,jus buah-buahan yg dicairkan
Senarai Makanan : sama seperti keperluan seluruh ahli keluarga
Telur mentah,cili dan kerang-kerangan
First bayi diperkenalkan dengan solid food biasanya start 6 bulan and ada parent yang perkenal solid food buat
anak selepas 2 tahun tapi kalau time 2 tahun dah ada gigi so boleh perkenal bubur nasi ysng kasarlah tapi untuk bayi yg start 6 bulan kita start dengan puree.
Buat puree Rebus/stim buah/sayur. Kalau rebus, kena rebus satu2 buah/sayur... gunakan sikit je air dan api kecik ye. Kalau stim, boleh stim sekali 2/3 jenis2 sayur/buah...
Sayur yg baby boleh makan:
Bayam Hijau@Merah
Brocoli
Kentang
Carrot
Pumpkin
Avocado
Cauliflower
Appricot ( blend dgn belender kering dulu)
Cranberry
Buah yang baby boleh makan -jangan lupa buang kulit dulu :
Pear
Apple Merah
Pisang
Strawberry
Blueberry
Ikan yang boleh di makan boleh start dalam 8 bulan
ikan salmon (mmg banyak khasiat)
ikan yu
ikan kurau
bayi anda perlu dijaga dari segi pemakanannya. Ikuti tip-tip yang berikut;
1. Garam, gula atau sebarang perasa tambahan adalah dilarang untuk ditambah ke dalam sebarang makanan bayi berusia bawah 18 bulan kerana organ dalaman bayi masih belum bersedia untuk memproses bahan-bahan tersebut. Walaubagaimanapun, sekiranya bayi telah berusia 1 tahun, anda boleh memberi anak anda sekadar merasa makanan orang dewasa seperti kek, muffin, ayam goreng, atau puding. Ingat, sekadar merasa tetapi bukan untuk kenyang.
2. Hanya 2 keping ikan bilis sahaja yang diperlukan sebagai perasa bagi bubur bayi. Ikan bilis tersebut bolehlah digoreng tanpa minyak, ditumbuk dan tabur dalam bubur bayi anda.
3. Buah-buahan citrus seperti oren, anggur dan limau limau tidak digalakkan diberi kepada bayi berusia bawah 1 tahun. Begitu juga dengan yogurt dan telur.
4. Buah tembikai adalah buah yang baik dan boleh diberikan kepada bayi mengikut cara yang sesuai. Begitu juga dengan keledek dan labu.
5. Air yang ditapis (bukan mineral water) adalah lebih baik diberikan kepada bayi dibandingkan dengan air yang tidak ditapis.
6. Air teh dan kopi tidak dibenarkan diberi kepada anak berusia bawah 4 tahun.
7. Bayi yang menyusu susu ibu sepenuhnya, masa yang paling sesuai untuk mula makanan ialah ketika berusia 6 bulan manakala bayi yang menyusu formula, bergantung kepada kehendak bayi (4-6 bulan). Ada pelbagai tanda yang ditunjukkan oleh bayi seperti sentiasa lapar dan tidak cukup dengan hanya menyusu dan mengecap seolah-olah ingin merasa apabila melihat orang makan.
8. Bagi memperkenalkan bayi tentang cara makan, ketika bayi berusia 5 bulan, anda boleh mula makan di hadapan bayi. Bayi anda akan menonton anda makan dan sekaligus akan faham apa yang anda lakukan.
9. Semasa memberi makan kepada bayi, pastikan anda menunjukkan muka yang gembira dan jadikan aktiviti makan sebagai sesuatu yang menyeronokkan dan bukan paksaan. Sebaik-baiknya, anda juga turut makan sedikit makanan tersebut kerana bayi akan mengikut apa yang ibu/ bapanya lakukan.
10. Makanan yang diawet seperti fruits puree yang boleh didapati di pasar raya adalah tidak sesuai diberi kepada bayi kerana mengandungi bahan pengawet yang tinggi. Jangan terpedaya dengan label makanan yang menyatakan ‘no preservative’ atau ‘no sugar added’.
11. Untuk menghilangkan bau hanyir pada ikan, perap ikan dengan asam jawa selama 15-20 minit dan basuh ikan sebelum disediakan sebagai makanan bayi.
12. Gunakan minyak bunga matahari, carotine atau minyak zaitun bagi makanan bayi kerana ia lebih berkhasiat berbanding minyak biasa.
13. Untuk memastikan bayi tidak allergy kepada sejenis makanan, cuba beri bayi makan dalam kuantiti yang sedikit selama 4 hari berturut-turut terlebih dahulu bagi melihat kesannya kepada bayi.
14. Cara yang paling baik memasak makanan bayi ialah dengan api yang kuat tetapi sebentar.
15. Ibu/ bapa perlu kreatif dalam menyediakan makanan bayi
Petikan dari sumber
Resepi 9 Bulan Ke Atas
1. Snek Pisang + Oat
Bahan-bahan
1 biji pisang masak, dipotong menjadi potongan kecil
1/2 cawan bijirin oat
Cara-cara
Kisar bijirin oat menggunakan pengisar atau alat memproses makanan
Kukus hirisan pisang selama 10 minit
Letakkan hirisan ke dalam mangkuk dan campurkan dengan oat yang telah dikisar
Uli campuran untuk membentuk doh yang melekit
Potong doh menjadi kepingan bersaiz kecil yang sesuai untuk bayi anda
Letakkn kepingan dengan jarak 1 inci di atas kertas silikon dan bakar selama 15 minit sehingga perang keemasan
Hidangkan apabila sejuk
2. Pasta Abjad + Pesto
Bahan-bahan
1/2 cawan pasta abjad mini
100g dada ayam tanpa tulang dan kulit dipotong kecil
1 cawan brokoli kecil, dipotong kecil
1/2 cawan kacang pis sejuk beku
1 cawan kobis bunga, dipotong kecil
Cara-cara
Rebus pasta selama 6 minit. Toskan air dan cedukkan ke dalam mangkuk
basuh sayur-sayuran dan kukus dengan ayam selama 20 minit atau sehingga lembut
Potong sayur-sayuran dan ayam atau kisar campuran itu dengan kasar
Tuangkan campuran ke atas pasta dan hidangkan
3. Bubur Nasi Ayam + Carrot
Bahan-bahan
1/2 cawan beras
150g dada ayam tanpa kulit dan tulang dipotong kecil
1 lobak merah kecil, dikupas dan mdipotong dadu
1/2 sudu kecil minyak zaitun
Cara-cara
Rebus ayam dan kiub lobak merah dengan beras bersama 1 cawan air selama 30 minit dalam periuk tertutup di atas api sederhana rendah.
Sendukkan bubur nasi yang telah disejukkan ke dalam mangkuk kecil
Apabila dihidangkan, titiskan minyak zaitun ke atas bubur nasi
4. Sup Krim Jagung + Kobis Bunga + Ikan
Bahan-bahan
1/2 keping filet ikan
1/4 cawan jagung sejukbeku, dibasuh
1 cawan kobis bunga, dicuci dan dipotong kecil
1/4 cawan susu
Cara-cara
Kukus ikan dan kobis bungan selama 15 minit atau sehingga lembut
Masak jagung selama 20 minit di dalam secawan air mendidih sehinga lembut
Potong sayur-sayuran atau kisar dengan kasar
Kisar jagung sehingga sebati dengan susu
Hidangkan semasa panas
5. Mee Sua + Tauhu
Bahan-bahan
100g dada ayam tanpa tulang dan kulit, dipotong kecil
1 sudu besar minyak zaitun
1 biji bawang merah kecil, dikisar
1 ulas bawang putih, dikisar
1 keping tauhu, dipotong kecil
1/2 cawan labu, distim
1 simpul mee sua
Cara-cara
Rendamkan mee sua dalam air didih selama beberapa saat atau sehingg lembut.
Toskan dan letakkan mee sua ke dalam mangkuk
Perapka ketulan ayam dengan bawang merah kecil dan bawang putih yang telah dikisar selama 15 minit
Didihkan ayam yang telah diperap dan kepingan tuhu dalam 3/4 cawan air selama 15 minit atau sehingga ayam masak sepenuhnya
Tuangkan sup ayam dan tauhu ke atas mee sua dan hidangkan
6. Bubur Ikan + Sayur-sayuran
Bahan-bahan
60 g (¼ cawan) isi ikan tanpa tulang dicincang halus
Cara-cara
Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng bawang putih sehingga wangi. Masukkan isi ikan dan tumis selama 5 minit. Asingkan di atas pinggan.
50 g (1/2 cup) kacang dhal, direndam semalaman
Cara-cara
Rebuskan stok ayam dan kacang dhal di dalam periuk selama 30 minit.
8. Bihun Sup + Ubi Keledek + Sayuran
15 g bihun, direndam dalam air sejuk selama 10 minit
Cara-cara
Didihkan air di dalam periuk.
9. Sweet Corn + Potato + Chicken Mix
Cara-cara
Rebus bawang besar dengan stok ayam di dalam periuk.